Vietä uusi vuosi kanssamme ja nauti ylellisestä viiden ruokalajin ateriasta pöydässäsi. Kokkimme ovat koonneet menun, joka henkii juhlan tuntua ja lupaa unohtumattoman ruokailukokemuksen sinulle ja rakkaillesi. Liity seuraamme Ruka Peakissa gourmet-herkkujen iltaan, kun toivotamme tervetulleeksi vuoden uusia alkuja ja arvokkaita hetkiä.
Hinta:
109€ / henkilö
Viinipaketti 70€
Varaa:
myynti@ravintolapeak.fi
Menu
Maa-artisokkakeittoa
Omenasorbettia ja timjamia
Blini
mätiä, smetanaa ja punasipulia
Kampasimpukka ceviche
Ruusukaalia ja persimonia
Hummeririsotto
mascarponea ja kirveliä
Karitsa rillette
Siitake confit, tryffeliä ja palsternakkaa
TAI
Pallasta
Siitake confit, tryffeliä ja palsternakkaa
Hilla parfait
Suklaata ja sitrusta
Huomioithan, että jouluaattona ja joulupäivänä (24.-25.12) sekä uudenvuodenaattona (31.12) emme tarjoile à la carte -menua. Juhlapäivinä on saatavilla ainoastaan erikoisvalmistetut joulumenu ja uudenvuodenmenu. Varaathan pöytäsi ajoissa nauttiaksesi juhlakauden herkuista!