JouluBuffet RukaTontussa

Vietä unohtumaton jouluaatto tunnelmallisessa RukaTontussa takkatulen loimussa. Tarjoilemme runsaan ja herkullisen aterian aattona kello 16-21:00 Hinta aik. 69€ ja lapset 12-4v 29€ alle 4v FREE
Aika
24.12.2022 - 24.12.2022 16:00 - 21:00
Paikka
Hotelli Rukatonttu
Osoite

Hiihtostadionintie 1
93830 Rukatunturi
Suomi

Ruoka
rafla

Kalabuffee: Savusiikaa,kylmäsavukirjolohta,savumuikkuja,punajuurigraavattua-lohta,tervahaukea, katajanamarja-silakkaa, muikunmäti-moussea ja hauenmäti-kastiketta, tilliaiolia,kurkku-kaprissalaattia,Tontun rosollia, tilli-perunoita, joululimppua ja kirnuvoita.

Riistabuffee: Kevyesti savustettua hanhenrintaa, riimi-filettä, palvattua hirvenpaistia, salviapaahdettua peuranpaistia, savusärki-kastiketta, karpalo-kanelikompottia.

Pääruokabuffee: Savukalkkunaa, harmaasuolattua Juhlakinkkua, Inkivääri-porkkanalaatikkoa,Kuusenkerkkä- lanttulaatikkoa ja muskotti-perunalaatikkoa, puolukkasinappia,rakuuna-dijonsinappia, jaloviina-kotisinappia sekä perinteistä punaviinikastiketta kinkunliemestä

Jälkiruokana: Runsas valikoima kotimaisia juustoja, viinirypäle- vaniljahilloke ja kumina-näkkileipää sekä makeana Piparkakku-tiramisua, pannukahvi-siirappia sekä tähtianiksella maustettuja marjoja